认识家用烤酒设备,从基础开始!

2020-3-14 14:18:02

近几年来,随着人们对酿酒活动兴趣的日益高涨,各式各样的酿酒设备不断得以成功研发并被广泛使用,家用烤酒设备就是其中之一。鉴于目前仍有很多客户对家用烤酒设备并不是很熟悉,下面我司将以自身设计研发生产的家用烤酒设备为例,简单介绍下该产品的基本组成结构、技术特性以及正确保养方法。

 

家用烤酒设备总长23米,带宽1.22米,产量4吨大米/小时。适合大米蒸煮,采用蒸煮段冷却段分离式,冷却段为设置有风冷机型


☾烤酒设备结构☽

家用烤酒设备总长23米,带宽1.22米,产量4吨大米/小时。适合大米蒸煮,采用蒸煮段冷却段分离式,冷却段为设置有风冷机型。

1.滚筒端板及滚筒身料、传动轴、传动机构机座均为碳钢材料。

2.机架槽钢和轴承压板为304不锈钢材料。机架槽钢全部用14不锈钢槽钢。

3.蒸煮机体侧板及蒸汽室、落米箱、水封槽,冷却段的机体风室及侧板用不锈钢板。

4.家用烤酒设备全部紧固件螺丝采用不锈钢。所有不锈钢材料均为304不锈钢。所有阀门配件、密封人孔及管道连接配件均采用304不锈钢材料,所有阀门均为手动操作阀门。煮饭机蒸汽能耗为0.4-0.7吨蒸汽/吨大米,耗水约为3吨/小时。

☾烤酒设备特点☽

1.排污性能好。在尽量减少成熟醪中纤维物含量的同时,对设备也要考虑其习惯含固形物发酵液的蒸馏,减少停产清塔的次数。

2.节能。选用低阻板型,下降釜温,适量回流,树立合理利用各级能量的蒸馏流程;尽量选用仪表控制或微机自控系统,使家用烤酒设备处于较好负荷状态。

3.结构简略,造价下降。在工艺条件许可的情况下,选用塔板结构简略而功率又高的新式塔板。这样合理的保护,定会让家用烤酒设备发挥出大效果,创造出更多的美酒。

4.充分考虑塔器的扩大效应,特别是对年产量在15000吨以上的塔设备,由于塔径均大于1.5米以上,所以要对大直径塔设备采纳积极办法,以减轻分离功率的下降。

☾烤酒设备保养☽

1.要将家用烤酒设备滚动部位的灰尘、油污处理洁净并注满润滑脂。

2.要将冷却液悉数放净,放完后将设备运转二分钟,烘干机体内残余的冷却液。

3.停运的带电源线的线设备,要堵截电源,一起将电源线拆除盘好做好标志,放置在安全的地方妥善保管,做好入库作业。搞好生产设备的维护保养作业,其实便是做到了预防性修理。【具体可参考《选好家用烤酒设备,别让你的“酿酒梦”轻易破碎》的相关内容】

 

温情提示:以上仅仅是从结构、特点及保养等角度出发,对家用烤酒设备做了一个浅要的介绍,而要想更大程度的发挥烤酒设备的功能与优势,还需进一步掌握更多使用、管理、维护维修技巧,相关内容尽请期待本站后续的更新分享。