不锈钢烤酒设备

不锈钢烤酒设备

不锈钢烤酒设备具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性,同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性,冬季保温性能好,上气快,夏季表面不热,可以有效的提高酒的理化指标。不锈钢烤酒设备广泛应用于大饭店…

产品详情

不锈钢烤酒设备具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性,同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性,冬季保温性能好,上气快,夏季表面不热,可以有效的提高酒的理化指标。不锈钢烤酒设备广泛应用于大饭店以及酿酒工厂中得以使用,可以酿造出果味酒以及各种纯粮食酒,因此不锈钢烤酒设备在酿酒行业中的作用不言而喻了。



不锈钢烤酒设备优点:

1、省本钱、省时刻。比传统技术省燃料,省地产和人工,省时间,蒸酒和蒸料简直一起完成。

2、出酒率高。按100公斤粮食出50°白酒核算,大米出酒率到达90-100,玉米70-80。

3、酒的质量高。用该酿酒技术产出的白酒酒体洁白,绵甜爽口,酒质纯粹。



新型烤酒设备的清洗技巧

1、当设备安装完毕后进行水洗,用自来水冲洗糖化锅、过滤槽、沉淀槽。冲洗家用烤酒设备时,将自来水管路接在家用烤酒设备排气阀上,排污阀打开,冲洗10分钟。

2、家用烤酒设备用热水清洗时,先将饮料泵至换热器至白酒烤酒设备排气阀之间的管路链接起来,打开家用烤酒设备的排污阀,冲洗5分钟。

3、循环清洗:在线针对换热设备进行循环清洗;普通设备3-5小时完成,大系统不超过12小时。

4、浸泡清洗:对于一些体积较小的冷凝器、可采用浸泡的方法4-6个小时。

5、喷淋清洗:对于表层大面积结垢的板式设备,可以用喷淋的方法清洗。